根津にある『SIGNE COFFEE』がずーっと気になっていたのですが、
今は完全予約制になっているためハードルが高いなぁと感じておりました。
しかし昨晩、偶然SNSでテイクアウトに空きがあるのを知りまして、
予約サイトでポチってから、本日ピックアップしに行って参りました。
いつもは看板が出ているのでしょうが、今は予約制なので看板が無く、
「え!? ここで良かったよね？」とちょっぴり不安になりつつ入店。
店内では予約した方々が粛々とカフェメニューを味わって居られました。
Take out スイーツセット 1,650円(税込)
★ぶどうのパンナコッタ 1個
★あんこのヴィクトリアケーキ 1個
★きな粉のチーズケーキ 1個
早速、ヴィクトリアを食べてみましたが、
甘さ控えめで程よい食感で「ふむ。」という感想。
ヴィクトリアのあんこは「根津のたいやき」のものらしいです。
「根津のたいやき」もワタクシの野望の一つなのですが、
あちらは平日しか営業していない上に、売り切れるのが早いので、
いまだに食べたことが無いんですよねぇ。
何年後に野望が達成できることやらって感じ。
ちなみにヴィクトリアを食べるお供はおさ湯だったもんで、
残りのものを食べる時は、きちんと珈琲を淹れようと思います。
【SIGNE COFFEE（シグネコーヒー）】
東京都文京区根津1-22-10（根津駅1番出口から徒歩4分）
営業日時：SNSで要確認
定休日：不定
※現金のみ
https://www.instagram.com/signecoffee/
https://www.facebook.com/signecoffee/
