新潟といえば笹団子。
多くのお店で売っているため、
どこが有名で、どこが人気なのかがさっぱり分かりません。
そんな中、越後湯沢駅周辺では人気がありそうなお店を発見したので、
駅に戻る途中に買って帰ることにしました。
温泉地には温泉まんじゅうが不可欠なんだね。
って、65年も続いているお店なのか。
賞味期限は買った日から3日間。
どんどん硬くなるらしいです。
一番少ないセットを買ってみました。
食べ方も書いてある。
5個入りなので、2個千葉県民Ｔに差し入れしました。
なんだか上品な包み方だなぁと思ってみたり。
笹を止めている紐になるものが他店のそれよりも細いですね。
笹も日本のもの感があるっつーか。
柔らかっ！ ってか、めっちゃ柔らかい！
初めてこんな柔らかい笹団子を食べた気がする。
その日に造っているからか、出来立て感が半端ないです。
とても美味しい。
餡子の甘さとか、粒あん・こしあんがどーとかいう前に、
お餅の柔らかさに驚かされます。
作った当日に食べると、笹団子はこんなに美味しいものなんですね。
新発見です。
今後はよく調べて、他店の笹団子も試してみたいと思います。
記憶に残る笹団子でした。
【名物堂 とのや】
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢354-16
営業時間 8:00～20:00
定休日：不定（月2回休）
