飯田橋『Qkurt(カート)』は完全予約制のイタリア料理店。
ディナーは5,500円(税別)のコース1種のみで、全7品。
しかし来月は値上げ予定だそうです。
先月予約を入れてあったので、ふらりと行って参りました。
「木下牛」の上に乗っているのは
細く刻んだキュウリと、ハーブを和えたものらしい。
下はトマトベースのソース。夏ですなぁ。
グリルした帆立の下はコーンのソース。
上に乗っているのはチーズとトリュフ。
クレソンのソースの上に乗っているのは炭火で焼いた鱸。
柔らかい蕪もを添えてあります。
仔牛のカツレツ。チコリと生ハムを添えてあります。
カツレツを食べたかったので美味しく頂きました。
雲丹とトマトのパスタ。
太い麺の食感が面白いです。
ポルチーニ茸のパスタ。
旨みがギュギュっと凝縮されています。
チョコレートプリンのバニラアイス添え。
双方甘さは控えめです。
一皿ごとに、適当にワインを選んでもらっています。
一杯が高いワインじゃないと思うからできる事ですが、
そもそも価格を聞いたことはありません。
改めて考えるけど、幾らなんだろう?
メニューは全員一緒って訳ではなさそうです。
隣の席の方々とは違っていたし。
全てお任せなので何が出るかは謎ですが、
次回も楽しみにしておきたいと思います。
【Qkurt(カート)】
東京都新宿区下宮比町3-3-12 明成ビル1F
通常営業時間 [全7品コース]18:00~20:00 ※要電話予約
[アラカルト] 20:00~23:00
通常定休日:不定(Instagram要確認)
※予約電話は営業日12~17時、22時以降が繋がり易い
※完全禁煙 ※電子マネー不可
https://www.instagram.com/qkurt_kagurazaka/