ワタクシが学生の頃、神楽坂にはパティスリーが殆どありませんでした。
ケーキ好きの亡き叔母は伊勢丹までわざわざ買いに行ったものです。
しかし近年、神楽坂には複数のパティシエが店を構え、
いずれも人気店として名を馳せています。
『パティスリー・カー・ヴァンソン』とか、『セシル エリュアール』とか。
他にもいろいろありますが、
神楽坂の目抜き通りから外れた場所で営業している点は
『パティスリー サロンドゥテ アミティエ』も同様。
神楽坂駅から江戸川橋方向に向かった住宅街にあります。
8月限定タルト
[Caramel Figue（キャラメル・フィグ） 480円]
これは常温でOK。
秋だけでなく、夏にもイチジクの旬があるんですね。
[Tartelette Citron（タルトレット・シトロン） 520円]
上に乗っている白い部分はメレンゲです。
酸っぱ過ぎず一つで満足できます。
[Pomme à l'ancienne（ポム・ア・ランシエンヌ） 490円]
[choucou（シュシュ） 300円(税込)]
生クリームとカスタードクリームをミックスしてあるためクリームが軽いです。
価格が手頃でお持たせに良さそうな感じ。
レジに置いてあるのを一つ頂きました。
販売しているものではないので市販品かも？
イートインも可能です。
猛暑のこの季節、イートインをしていく方がラクかもしれません。
ゆえに5分もかからん距離なのに保冷剤を考慮して
持ち帰り時間30分だと申告致しました。
帰宅したら保冷剤がそれなりに溶けていたので、
ちょい長めに申告する方が良い気がします。
タルトの種類が多いパティスリーという印象ですが、
ショートケーキ類もあります。
タルト類は軽くてサクサクしている土台が美味。
この季節限定のメロンのショートケーキがめっちゃショートだった。
外気30℃を超えたら、生菓子系はイートインがいいかも。
【Patisserie Salom de the Amitie】
パティスリー サロンドゥテ アミティエ
東京都新宿区築地町8-10 KDXレジデンス神楽坂1F
営業時間[水～日]10:00〜20:00,[月]10:00〜19:00
定休日：火曜
※Suicaが使えます
http://www.patisserie-amitie.com/
販売していないとは残念。