image
ホタテの醤油干し(150円/個)

image
いわしの醤油干し(120円/枚)


静岡の伊勢丹に寄った帰りに、

紺屋町名店街にある干物専門店『平野屋』に立ち寄りました。

前回、ホタテの醤油干しを買って帰ろうと意気込んでいたものの、

出来上がり時間がワタクシの静岡市滞在時間リミットに間に合わず、

泣く泣く諦めたもんで、今回こそはとリベンジに燃えていたのです。

母とお店に着いたら、トレイに綺麗なホタテの醤油干しが並んでいて、

その時点で達成感を味わうことが叶いました。

母が買い占めると言っていたのですが、

それは食べ切れんだろうと思い、10個だけ購入。

その日の夕食に焼きましたが、大変美味しくいただけました。

って、グリルの自動設定で焼いたので、

ちょいと焼きすぎた感はあったんですけどね。

まだまだあるので、明日は時短でふんわりと焼き上げたいと思います。



静岡市
【平野屋】
静岡県静岡市葵区紺屋町3-6
営業時間 10:00~19:00
定休日:木曜


【にほんブログ村】