とやま方舟
この限定メニュー、とりあえず1月中はあるっぽい。

とやま方舟
[寒ブリしゃぶ御膳 2,850円(税込)]



新幹線に乗るのが午後だったもんで、昼食を摂っておくことにしました。


面倒なので、とやマルシェ内でいっか~的な軽い気持ちで入ったのが『とやま方舟』。


カウンター席について、ランチメニューを見たら「寒ブリしゃぶ」の文字があったもんで、


迷わずそれを注文致しました。


値段も見なかったぐらい、即決。


で、これまた軽い気持ちで日本酒が並ぶ棚を見たら、


あるじゃないの!! 勝駒がっ!!


灯台下暗しにも程があるわ。


でも一応、メニューも確認しなきゃな。


とやま方舟
無いものもあるけれど、あるものはある。

とやま方舟
こちらの上撰もありました。

とやま方舟

とやま方舟
[勝駒 純米 680円/100ml(税別)]
ランチ時だしお猪口一杯が丁度良い。



ちょっと感動しました。


天気予報は雨なのに、ワタクシが外にいる間は曇りor晴れだったし、


寒ブリしゃぶの野望が早速達成したし、


勝駒の旅がきちんとエンディングを迎えることが出来たし。


いやぁ~、ワタクシ、持ってますなぁ~ハハハハハ


と、ちょっと飲んでいい気分になってみる。


とやま方舟
お猪口の底にも、こんな文字が書いてあるし。
ってか、このお猪口とコースターは高岡のものですって。


とやま方舟
揚げの煮物を食べつつ、飲む。
※定食の中の一品です



食べる前に飲んだもんで、本当に良い気分になっちゃいました。


あっちゅー間に冷めたけどな。


とやま方舟
寒ブリしゃぶの鰤。

とやま方舟
しゃぶしゃぶしてみる。

とやま方舟
ポン酢につけてみる。



昨晩食べた寒ブリよりも遙かに安い気がするけれど、


一人鍋をじゅうぶんに堪能致しました。


とやま方舟
ブリ大根も付いている。
しかも大きい。


とやま方舟
目を食べるべきかで悶々としてみる。
酒豪Mだったら迷わず食べるだろうけれど。



コラーゲン コラーゲン と、合っているのかワカラン呪文を唱えつつ、


目の周りも食しました。


あら、美味しい。


流石に中心部分は怖くて食べられませんでした。


そもそも、食べられるのかな?


何はともあれ、大満足。


会計時にふと見ると、糸魚川の加賀の井酒造さん応援の募金箱がありました。


ちょっと感動したので、小銭入れの小銭を全て投入しておきました。


10円玉が多かった気もするけど。


最後の最後まで、ちょっとした達成感を味わえたランチタイムでございました。



【日本酒スローフード とやま方舟 富山駅店】
富山県富山市明輪町1-220 とやマルシェ内
営業時間 10:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:無休


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