倉敷美観地区の一角にある地酒専門店『井筒屋』。
独特なネーミングのラベルが貼られたお酒が並んでいます。
試飲をさせて貰い、その中でも美味しいと感じたものを購入致しました。
その名も、純米大吟醸源酒「あ」。
ただ一文字だけ、「あ」。
そういう名前の商品なんです。
ちなみに横には純米源酒「う」、純米原酒「ん」が並んでおり、
「あ、うん」というシリーズになっているそうな。
純米大吟醸原酒「あ」
アルコール度数:16~17
原材料名:米、米麹
原料米:岡山県産雄町
精米歩合:45%
内容量:500ml
原料米である「雄町」を個人的にはよく耳にするのだけれど、
このお米で造ったお酒は、結構好みだという気がしてきました。
さらっとしているというか、のど越しが優美というか。
上手くは表現できないのですが、とにかく
ワタクシが美味しいと感じる日本酒によく使われています。
と言っても、まだまだ日本酒は若葉マークだからなぁ。
ころから色々飲み重ねるにつれ、嗜好も変わるかもしれんし。
ともかく、純米大吟醸酒は間違いなく美味しいと思う今のワタクシです。
【井筒屋】
岡山県倉敷市本町5-10
営業時間9:00~18:00
定休日:月曜
岡山県倉敷市本町5-10
営業時間9:00~18:00
定休日:月曜
倉敷は以前訪れた時(一部ですが…)物凄く観光地化されていてちょっと残念な気持ちになったのを覚えています。でもそこから離れて散策すると情緒溢れる建築物などが現れて訪れた甲斐があったなぁとも思いました。
郷土料理のお店はよさげですね。鰆とままかりを同時に食せるのは素敵です。