井筒屋



倉敷美観地区の一角にある地酒専門店『井筒屋』。


独特なネーミングのラベルが貼られたお酒が並んでいます。


試飲をさせて貰い、その中でも美味しいと感じたものを購入致しました。


その名も、純米大吟醸源酒「あ」。


ただ一文字だけ、「あ」。


そういう名前の商品なんです。


ちなみに横には純米源酒「う」、純米原酒「ん」が並んでおり、


「あ、うん」というシリーズになっているそうな。


純米大吟醸
純米大吟醸原酒「あ」
アルコール度数:16~17
原材料名:米、米麹
原料米:岡山県産雄町
精米歩合:45%
内容量:500ml



原料米である「雄町」を個人的にはよく耳にするのだけれど、


このお米で造ったお酒は、結構好みだという気がしてきました。


さらっとしているというか、のど越しが優美というか。


上手くは表現できないのですが、とにかく


ワタクシが美味しいと感じる日本酒によく使われています。


と言っても、まだまだ日本酒は若葉マークだからなぁ。


ころから色々飲み重ねるにつれ、嗜好も変わるかもしれんし。


ともかく、純米大吟醸酒は間違いなく美味しいと思う今のワタクシです。



【井筒屋】
岡山県倉敷市本町5-10
営業時間9:00~18:00
定休日:月曜


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