
[タルト・オ・ファイゲ(?) 700円(税別)]
※無花果のタルト

本日の限定商品だったもんで、これにしました。
近所にあるのに、オープンした当初に通った程度で、
最近は殆どノーチェックだったK-Vincent。
本日はHPをチェックしてみたら奇跡的に開いていたもんで、
会社が休みだし、予定は夕方からだし、行けるんじゃね?と考え、
ちょっくら並んで参りました。
一時間ほど。
本日の開店時間は14時。
15分前に付近を通ってみたら、数人が既に並んで待っていました。
荷物を家に置いて、再度外出。
それほど並んでいなかったので安心していたら、
接客が2人しか居らず、てんてこ舞いになっていて、
相当待ちました。
自分の番になってから、悩み始める娘さんも居るし、
こりゃぁ、時間が相当かかりますわいな。
自分の番になったら、簡単に対応出来そうなものにしようと考え、
選んだものが計4点。

[ショーソン・オ・ポンム 390円(税別)]
アップルパイ好きとしては絶対に外せない一品です。
本当は大人買いしたかった。

[シュー・エノーム 490円(税別)]
ワタクシが買ったことあるシュークリームの中で最もお高いものです。

[キッシュ・ロレーヌ(小) 700円(税別)]
明日の朝ごはんにしようと考えて購入。
“本日中にお召し上がりください”アイテムではあるんですけどね。
接客は丁寧ですが、めっちゃスローリー。
ゆえに待ちます。
昔はもっと人が居た記憶があるんだけどなぁ。
ほぼ10年振りぐらいになると思うので、その間に何があったのかは謎ですが、
食べログを見ると、点数はめっちゃ高いです。
そうなのかー。
昔から、チョコが美味しく感じられるパティスリーだった記憶がありますが、
久々に食べてみたら、今もそんな感じです。
これは、好きな人は大人買いしたくなるんだろうなぁ。
一つ900円のケーキもあるので、
それを実行するのはかなりハードルが高いとは思いますが。
開店日不定、開店時間不定、長時間並ぶことに要覚悟、
ひたすら忍耐力を発揮する覚悟がある方には、オススメかもしれません。
やはりチョコ系のケーキが人気ですが、
持ち歩き時間30分以内っつーのがあるので、要注意です。

【パティスリー・カー・ヴァンソン】
Patisserie K-Vincent
東京都新宿区筑土八幡町1-2
営業時間:不定営業(要HP確認)
※月に5日程度数時間しか開いていません
http://www.k-vincent.com/























最近はケーキひと切れが700円(超)って普通なのでしょうか。あまり買いに行かないのでよく知りません…。
savaさんは既にチェック済みかも知れませんが…富山市にあるパティスリージラフという洋菓子店もそれくらいしているようです。そこもチョコレート菓子が充実しているご様子。