鮨正
[刺身御膳 1,500円(税込)]

鮨正
貝類は苦手なので、酒豪Mに撤収して貰いました。




久々に『銀座 鮨正』にてランチをば。



ちょっとお高いのだけれど、穴場なもんでサクサクっとここに決めました。



最近の銀座は、会社員人口が大幅に増加したようで、



どこも満席になるのが早い早い。



さて、人々に同店に入ってみれば、昔はランチメニューにあったものが消えている。



焼魚など、時間の掛かるものは出さなくなったっぽいです。



ゆえに、これは早かろうというメニューを選択しておきました。



お刺身の内容を訊いたら、



「日によって変わります」と慇懃にいわれたりもして。



そりゃぁそうでしょうよ。だから“本日の”内容を訊いている訳で。



・・・というシーンもありつつ、それ以外は概ね良好にランチタイムを過ごせました。



まあ、穴場ゆえ、致し方なしと云えば致し方なしか。



本日は終日ローテンションだったワタクシ(自分比)。



イラッとする率もかなり低めで、淡々としたものでございました。



そんな日で、丁度良かったかも。






【銀座 鮨正】
東京都中央区銀座5-14-5 光澤堂GINZAビルB1
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
定休日:年末年始



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