
酒豪Mママさんから、自家製梅酒を頂戴しました。
酒豪M宅には果樹がいろいろ植わっており、
そこに成る果実を果実酒にしているらしいのです。
酒豪Mは甘いお酒を飲まないもんで、
欲しいなぁ・・・と(よく)呟くワタクシ用に、
ママさんが瓶に入れて持たせてくれるんですの。
アルコールは強め。
そして甘さは控えめ。
ゆえに炭酸で割ると美味しくゴクゴク頂けちゃいます。
危険だ。
「飲みすぎるんじゃないわよ」
というお言葉も添えて頂くのですが、
まだまだあるらしいので、程よくゴクゴク頂きたいと思います。
週末にゼラチン買って、ゼリーにしようかな。
・・・と思っているところです。
梅酒を自宅で作る際、
20度未満のアルコールは法律で禁止されてるそうです。
ちなみに、猫はウイスキーのがお気に入りだったりする・・・