富山での定宿の一階に「WAZA」という和食の居酒屋があります。
疲れていると時々利用するのですが、
ここでも、なかなか美味しいものが揃っているんです。
いつもはアラカルトで注文するのですが、
今回はセットものに単品をプラスするという形で夕食を頂きました。
これがなかなか良く、
しかもホテルに泊まっていると10％割引になるので、
ちょっとおススメです。
でも、日本酒を数種類試したい人には日本酒メニューが物足りないかもなぁ。
おすすめメニューの中の「富山きときと御膳（3,500円/税別）」を選択しました。
富山寒野菜のやちゃら
上にあんぽ柿が乗った酢の物です。
お刺身三種盛り
白海老かき揚げと蟹天婦羅
鰆越中焼き
上に掛かっているのは、昆布と山芋を和えたものです。
鰤大根
母がオプションで頼んだシーザーサラダ。
※ワタクシは温泉卵が苦手なので辞退しました
母がオプションで頼んだ鶏軟骨のから揚げ。
※これまた満腹だったゆえに辞退
ごはん
ずわい蟹のわっぱ飯
香の物
ごま油と味噌で炒めた・・・野菜
デザートの苺大福。
大福の中身はクリームでした。
餡子だったら重すぎたかも。
クリームでよかったです。
【モダン和食スタイル WAZA】
富山県富山市牛島町11-1 オークスカナルパークホテル富山1F
ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:00～22:00(LOフード21:00、ドリンク21:30)
年中無休
富山県富山市牛島町11-1 オークスカナルパークホテル富山1F
ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:00～22:00(LOフード21:00、ドリンク21:30)
年中無休
