天あさ
[天あさ天丼 2,400円(税別)]
丼には、活才巻海老2、魚介2、野菜4が乗っています。
他に、きざみ野菜のサラダ、しじみの味噌汁、香の物も付きます。

天あさ
活才巻海老、きす、あなご、タラの芽、まいたけ、伏見とうがらし(?)、さつまいも、などが入っていました。




かなり美味しいものが食べたくなって、



酒豪Mと、超久しぶりに『天あさ』に行って参りました。



銀座界隈の天ぷら料理店では、ここが一番好きなワタクシ。



「穴子天丼」を食べたかったのですが、



あれは土曜日限定のメニューのようですね。



残念。



しかも、ぐるなびを見たら、1,000円(税別)で供されているようで、



残念感が倍増しました。



休日出勤の時に、是非食べようと思います。



それにしても、「天あさ天丼」はかなり美味しかったです。



吟味した食材を丁寧に下ごしらえして、丹精込めて揚げた天ぷらは、



サクサク感と、軽い食後感が絶妙で、



これぞ日本食って感じです。



嗚呼、日本に生まれて良かった~



と思った、至福のランチタイムでした。




【にほんブログ村】