
[天あさ天丼 2,400円(税別)]
丼には、活才巻海老2、魚介2、野菜4が乗っています。
他に、きざみ野菜のサラダ、しじみの味噌汁、香の物も付きます。


活才巻海老、きす、あなご、タラの芽、まいたけ、
伏見とうがらし(?)、さつまいも、などが入っていました。
かなり美味しいものが食べたくなって、
酒豪Mと超久しぶりに『天あさ』に行って参りました。
銀座界隈の天ぷら料理店では、ここが一番好きなワタクシ。
「穴子天丼」を食べたかったのですが、
あれは土曜日限定のメニューのようですね。残念。
しかも、ぐるなびを見たら1,000円(税別)で供されているようで、
残念感が倍増しました。
休日出勤の時に、是非食べようと思います。
それにしても「天あさ天丼」はかなり美味しかったです。
吟味した食材を丁寧に下ごしらえし、
丹精込めて揚げた天ぷらは、
サクサク感と、軽い食後感が絶妙で、
これぞ日本食って感じです。
嗚呼、日本に生まれて良かった~
と思った、至福のランチタイムでした。
「春」を感じるランチですね。
花粉症で、この時期苦しいけど
季節を感じるご飯っていいですよね。
何事もがんばれそう。