天あさ
[天あさ天丼 2,400円(税別)]
丼には、活才巻海老2、魚介2、野菜4が乗っています。
他に、きざみ野菜のサラダ、しじみの味噌汁、香の物も付きます。

天あさ
活才巻海老、きす、あなご、タラの芽、まいたけ、
伏見とうがらし(?)、さつまいも、などが入っていました。

かなり美味しいものが食べたくなって、

酒豪Mと超久しぶりに『天あさ』に行って参りました。

銀座界隈の天ぷら料理店では、ここが一番好きなワタクシ。

「穴子天丼」を食べたかったのですが、

あれは土曜日限定のメニューのようですね。残念。

しかも、ぐるなびを見たら1,000円(税別)で供されているようで、

残念感が倍増しました。

休日出勤の時に、是非食べようと思います。

それにしても「天あさ天丼」はかなり美味しかったです。

吟味した食材を丁寧に下ごしらえし、

丹精込めて揚げた天ぷらは、

サクサク感と、軽い食後感が絶妙で、

これぞ日本食って感じです。

嗚呼、日本に生まれて良かった~

と思った、至福のランチタイムでした。



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