とりしん
[とりしんサムゲタン 1980円]
雛鳥一羽をまるごと煮込んでいるそうです。


とりしん
コラーゲンたっぷりで、食べ終わると唇がカピカピします。

とりしん
レンコンのピリカラ炒め的なもの
予想外に塩ダレ味でした。
ワタクシには塩辛過ぎた。


とりしん
[手こねつくね ナンコツ入り 250円/本]
想像以上にビッグサイズ。
一般的なお店のつくねの二倍以上あります。




千葉県民Tがチェックしていたらしい『とりしん』は、



飯田橋にあるサムゲタンが有名なお店だそうです。



体調不良の時にサムゲタンは有効だとのことで、



本日、ぷらりと行って参りました。



実はワタクシ、初めて食します。



骨が多いのと、お肉がまるごとってことで、長らく敬遠しておったのです。



本日食べたサムゲタンが薬膳料理と言えるかは謎ですが、



コラーゲンはたっぷり入っていたのは判りました。



お鍋を食べた後で、御飯でも・・・



と話していた我々ですが、



満腹過ぎて、これ以上は食べられませんでした。



凄まじい満腹感。



このまま入浴したら倒れるんじゃないかというレベルです。



敗因は、スープだったのか、コップ一杯のビールだったのか、



はたまた、つくねか。



何はともあれ、当分、鳥料理は食べたくない感じです。



明日のお肌の調子はともかく、



原因不明の睡眠障害からくる体調不良が改善すると良いなぁ。





【にほんブログ村】