ポテトサラダ




時々無性にポテトサラダが食べたくなります。



キュウリが高くて、彩あるポテサラが出来ないのは残念ですが、



美味しければ良いかな、と。



っつーことで、適当に作ってみました。



ポテトサラダ
ベーコンと玉葱(小)4個をザックリ切ってちょっと火が通る程度に炒め
ポテトサラダ
電子レンジで5分加熱したジャガイモ(父作)をザックリ切って投入。
大根葉と粉チーズとマヨ少々、コンソメと胡椒などで適当に味付けしました。




ジャーマンポテト風味になりました(笑)。



チーズを入れると味に深みが出るんですね。



初めて入れてみたけれど、かなり気に入りました。



マヨは少しで良い・・・っつーか、生クリームっぽいものでも良いのかも。



そうなるとポテトスープみたいになっちゃうのかなぁ。



次回はアンチョビで作ってみますわ。








携帯から人気ブログランキングへ
【にほんブログ村】