高級住宅街として知られる兵庫県芦屋市。
数ある洋菓子店の中でも、一際高い人気を誇るのが『パティスリー プラン』。
阪神芦屋駅やJR芦屋駅からほど近い静かな街並みに佇む同店は、白を基調とした洗練された外観が印象的な実力派ショップ。
素材本来の持ち味を最大限に引き出した生菓子から、香ばしい焼き菓子、さらには2階で展開するショコラトリーまで、その高い完成度に魅了される人で連日行列ができている……らしい。
さて、本日は同店目当てでJR芦屋駅で下車しました。
キャリーケースをコインロッカーに預け（現金onlyなのに両替不可という謎システム）、曇天なので自転車を借りずに徒歩で散策。
平日だからか行列と言えるものはできておらず、すんなりと入店できました。
生ケーキ類は午前中に売り切れてしまうことが珍しくないため、確実に購入するには開店前の到着を目指す必要があるとか。
同店の代名詞とも言える看板メニューが「季節のタルト」らしく、それらしいものはあったのだけれど、持ち歩き時間を考えてプリンと焼菓子を購入しました。
小さなお店なので店内に入れるのは二組まで。
焼菓子の種類も豊富。
左のハリネズミが持ち運びで割れた。
価格は230円～280円(税込)。
プリンが甘さ控えめで美味しい。
これは他のお菓子もさぞ美味しかろう。
＠380円(税込)
二階でかき氷が食べられるらしいので行ってみることにしました。
二階はショコラティエらしい。
レトロな雑居ビルの二階の一室にショコラティエが入ってます。
イートインスペースは、カウンター席のみ。
かき氷は3種類ほど入っていましたが、桃を選択しました。
サイズ感が個人的にはちょうどイイ。
価格は850円(税込)。
中央部の氷は紅茶味だと思われます。
底に入っているのはゼリー。
これは珍しいかも。
横から見た器の底。
壁にチョコの棚がありました。
種類が豊富だけれど、売り切れも多い。
チョコレートの知識がないので、文字を読んで理解するのに時間がかかる。
（いかに興味が無いか）
母がチョコを食べる人なのでお土産にすることにしました。
こういうチョコが彼女の好み。
2階で買ったチョコいろいろ。
右下のバーショコラは＠260円(税込)、
上のバトン（オレンジ，レモン）は＠640円(税込)、
左下は440円(税込)。
甘さ控えめのお菓子が好きな人には刺さると思うので、人気の理由が理解できる気がします。
持ち帰りを考えると夏場に生菓子を持ち歩くのは躊躇われるため、
次は涼しい季節に足を運んで、季節のタルトを買ってみようかな。
◆オンラインショップ
【patisserie plein（パティスリー プラン）】
兵庫県芦屋市茶屋之町3-3-101
※2Fは「chocolaterie plein（ショコラトリープラン）」
営業時間 10:00～18:00
※売り切れの場合は閉店が早まります
定休日：月曜、火曜
※現金のみ
https://www.plein.jp/
定休日：月曜、火曜
※現金のみ
https://www.plein.jp/
