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茅野市&諏訪市といえば「寒天」。

その印象が強く植え付けられたので、今回も寒天を買うことを目的の一つにしていました。

折角なので前回とは別の会社のものを買いたい。

今回は二カ所に足を運びましたが、前回の印象を覆せませんでした。

前回の衝撃が強すぎて。

さて今回、数点小さな買い物をしたのでご紹介します。

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信州、長野、という文字が入った珈琲パック。
お土産に分かり易くて良いかも。
各270円(税込)なり。

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「氷もち」というお菓子。640円(税込)
初めて見ました。
餅を水に浸して凍らせたものを寒風に晒して乾燥させた保存食だそうで、
和菓子としてお茶請けにおススメらしい。
ヤマヨ食品工業株式会社のサイトでは販売していないっぽい。

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前回買って思いのほかヒットだったので、これを買うためだけに迂回しました。
特に、醤油糀がお気に入り。

やはり自転車移動だと持ち運びに限界がありますね。

だからこそ買うものを厳選できるとも言えるかも。


ちょいと備忘録代わりに。
以下は、昭和14年創業の株式会社マツキが運営する寒天製造直売所&カフェです。

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長野県諏訪市四賀赤沼1545-1
HP:https://toco-terra.com/
ショップ営業時間 10:00~18:00
カフェ営業時間 11:00~17:00

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工場見学もできるみたい。

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寒天を使ったお菓子のほか、地域の名物なども取り扱っているようです。


寒天類の販売もありましたが、賞味期限が長めだったので逆に買い控えました。



今回購入したものを含む前回の旅の記事



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