Kukkaさんに引き続き、『Organic Natural Sweets NICO』に向かいました。
鮮魚店『魚周』に向かう通り道だったことも立ち寄った理由のひとつです。
店外から見たところ棚が空っぽだったのですが、店主さんにお会いしたので
シフォンケーキの有無を伺いつつ、冷蔵庫にババロアがあることを発見。
シフォンケーキとともにそちらも頂きました。
朝食用に買ったシフォンケーキ。
ここのシフォンケーキに写真のいちごのババロアを併せて食べるのが好き。
至福のコンビネーションです。
ババロアなのでフワフワのシフォンケーキに水分が染みない点が良いのです。
シフォンケーキだけで食べると年齢的に喉に詰まる危険性があるため
滑らかなババロアと共に食べることでそれが防止できます。（たぶん）
パイも良いけど、シフォンケーキ＋ババロアもグッド。
シフォンケーキひとつに、ババロア2個がベストな量かな。（付け過ぎか？）
【Organic Natural Sweets NICO】
東京都新宿区赤城下町32
基本的な営業時間 12:00～19:00（Instagram要確認）
定休日：不定（Instagram要確認）
※現金のみ
http://nicosweets.net/
https://www.instagram.com/o.n.s.nico/
