ホクレン 北海道こめ油 600g×6本
販売価格5,480円(税込)
※送料込みで5,225円でした
JAタウンで和決算セールがあり、対象商品が20％OFFになるので
消費期限の長いものを取り寄せることにしました。
選んだのは米油です。
北海道産米糠のみから絞ったこめ油だそうです。
米油には、以下のような栄養が含まれているらしい。
米油に含まれる栄養
- ビタミンE
- トコトリエノール
- 植物ステロール
- γ－オリザノール
- オレイン酸
- リノール酸
- ビタミンE：細胞が酸化するのを防ぐ抗酸化作用がある
- トコトリエノール：ビタミンEの10倍抗酸化作用の強くスーパービタミンEとも呼ばれる
- 植物ステロール：コレステロールの吸収を抑える成分が含まれている
- γ－オリザノール：米油特有の栄養素で更年期障害や胃腸神経症などの改善に効果がある
- オレイン酸：悪玉コレステロールの値を低下させる働きがある
- リノール酸：血中コレステロール値を減らし、動脈硬化を防ぐ働きがある
米油は、ほかの油より鍋や皿に油がこびりつきにくいらしいです。
食器を洗い易いのは良いかも。
「機能性表示食品」を取得した国内初の米油なんですって。
ドレッシング向けの油らしい。
しばらく油を吸わなくて済みそうです。
明日は新じゃがを揚げようかな。
ちなみにこの話にはオチがございまして、
Amazonで買う方が格安（消費期限は不明）でした。
下調べは大事だ。
