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ふりかけ「ゆかり」シリーズに新しい仲間が増えていました。

2024年1月29日に発売された「しげき」は

3種の青菜(大根葉、京菜、わさび葉)が入った

わさび味のふりかけです。

「ツーンとした辛みが刺激的」なんだとか。

それほど山葵好きではないのに買った理由は

これで鶏わさサラダっぽいものを作りたかったからです。

作りたいけれど実際に作るのがいつになるか分からないため

保存が利きそうなこれを選んでみました。

茹でた鶏の水分を吸っていい感じになるんじゃないかと想像しています。

作ってないから分からんけど。

などと言いつつ、ストックしたまま忘れて賞味期限ぎりぎりになったら

おにぎりに使っちゃうかも。








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