兵庫県の夙川にある人気洋菓子店「ミッシェルバッハ」が
昨年4月2日、箔坐日本橋内にショップを出したと今更ですが知りまして、
朝から覗きに行って参りました。
カウンター席、二人用テーブル席一つ、大きなテーブル席があります。
メニューの中から今日あるものを説明して貰いました。
どんな味だか見た目では分からないケーキが店内利用で食べられます。
こちらのテイクアウトはできないっぽい。
試しにマカロンを買ってみました。
日持ちは5日間ほど。
焼菓子などもあります。
左側二種は日本橋店独自のものだそうです。
（夙川には無いらしい）
ＮＩＣＥ(ニース)というケーキとカフェオレを選択。
オレンジムースとレモンクリームにココナッツが付いたケーキです。
ココナッツは苦手ですが、レモンクリームが美味しかった。
焼菓子2種とマカロンはこんな箱に入っています。
焼菓子は誕生日プレゼント用に購入。
今日購入しても二週間ほどは保つみたい。
クッキーローゼを買いたいなぁと思っているのですが、
ここでの入手はなかなか困難らしいです。
定期的ではなく月に一度の販売も固定日ではなく
販売前日にSNSで告知するのだとか。
そしてそれを買い求める人は
朝6時前に並んで整理券を入手するんですって。
気合いが要るなんてもんじゃないですね。
早朝起床は楽勝だけれど並んで待つことに自信なし。
でもいつかは、思い出の味を入手したいかも～。
マカロンはこんな感じ。
中央部分が分厚めで食べ応えあり。
割と美味しいと思う。
【ミッシェルバッハ 日本橋】
東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1_1F 箔座日本橋
営業時間 11:00～19:00
定休日：不定
※現金不可
※VISA,Mastercard,AMERICANEXPRESS,Dinersclub,JCB,
Quicpay,iD,交通系icカードの利用可
https://www.instagram.com/michelbach_nihonbashi/
