知人宅で食べた手料理のポテサラに入っていたのが、
京都にあるプルストカフェのマスタード。
ポテサラとの相性が異様に良くてたいへん気に入りました。
ぷちぷちが苦手なのですが、これは美味しさが勝る。
でも京都から取り寄せるのはちょっと面倒だなぁと思っていたら、
神楽坂に取扱店があると教わりまして、
本日調達しに行って参りました。
これを買ったことで、
夕方から黙々とポテサラを作った次第です。
気付いたら一時間ぐらい経過しておりました。
ポテサラにキュウリと玉葱は外せない派なもんで、
いろいろ切ったり絞ったり加熱したりしていたら
めっちゃ時間が過ぎ去っておりました。
面倒なので今後はお総菜売り場で買っちゃうかもしれん。
賞味期限は製造日から半年ほど。
二本購入しましたが、使い切れるかなぁ。
一本950円(税別)。
使ってみて手土産に良さそうなので、
今後候補に致そうと思います。
それにしてもポテサラを大量に作り過ぎた気がする。
これ、冷凍できないかなぁ。
◆2021年の記事（デジスタイル京都）ですが
【神楽坂プリュス】
東京都新宿区神楽坂6-58
営業時間 11:00～19:00
定休日：月曜
※電子マネー不可
https://www.kagurazakaplus.jp/
https://www.instagram.com/kagurazakaplus/
