ｓａｖａ！ : 新宿区四谷2丁目『FISH A WEEK 週一魚』がちょっと良いかも。

キッコーマン株式会社が運営する『FISH A WEEK 週一魚』。

先月お店の前を通りかかり、入ってみたいと思ったもんで、

本日ランチで利用して参りました。

お店のコンセプト（抜粋）は以下の通り。

不足しがちな栄養素を詰め込んだ本当においしくて健康的な食事の提供をします。
FEATURE 01
サカナとスパイスソースのマリアージュは週に1回食べても飽きない新感覚な味わい。スパイスによって減塩も実現しています。
FEATURE 02
もち麦には、食物繊維が白米の約20倍、玄米の約4倍含まれ、不足しがちな食物繊維をおいしく摂取できます。
FEATURE 03
ヘルシーな野菜デリを、いつでも複数ご用意。お好きな野菜デリをお選びください。

この内容で、メニューから好きなものを選択できます。

鰯にグラッと来たけれど鰆の方が魅力的だったのでそちらを選択。

こんなセットにしてみました。

野菜デリが味付けが想像できず面白いし、なかなか美味しい。

セットに含まれるドリンク（珈琲など）をキャンセルし、
スープを付けて貰いました。

セットドリンクをキャンセルしてスープにして良かったです。

野菜がたっぷり入っていて美味しかったし。

珈琲はどこででも飲めますもんね。

これらのセットで1,200円(税込)でした。

「きちんと」感のある料理で、

「ちょっと身体に良いことしたった」感も得られました。

ってか、もち麦って美味しいものなんですね。

探して自宅でも炊いてみようかなとボンヤリ思いました。

一人でも入り易くて居心地が良いので、

機会があれば再訪したいと思っています。

最近の四谷界隈は気になるお店が多いので、

再訪はだいぶと先になるかも。