神楽坂駅と江戸川橋駅の間ぐらいにある
シャルキュトリ（食肉加工品）専門店『Abats(アバ)』。
なんだか鶏肉の何かが食べたくなったので、
ちょいと立ち寄って参りました。
ちょいと迷った末に鶏肉2種を選択。
砂肝のコンフィとめちゃくちゃ迷ったのですが、
砂肝のソシソンにしました。
ソシソンって何だろう？ ってところが気になったので。
これはパンが欲しくなる。
帰宅後、インスタでマスタードシードがあったことを知り、
めちゃくちゃ欲しかったのにーと悶えました。
ポテトサラダに入れるとめちゃくちゃ美味しいですよね。
こないだ知って、やってみたいと思っていたのに
マスタードシードがなかなか無くて先送りしておりました。
諦めきれないので、明日買いに行こうかなぁ。
【翌日】
やっぱり欲しいと思って買いに行ったら、売り切れていました。
ですよねぇ～。何故昨日気付かなかったのかと悶えつつ後悔。
次回はお店に向かう前に必ずインスタを確認しようと思います。
【Abats（アバ）】
東京都新宿区山吹町332 トウショウビルディング1F
営業時間 11:00〜18:30 [日]12:00〜16:00
定休日：月曜
※Suicaが使えますが明細書等は出ません
https://abats.thebase.in/
https://www.instagram.com/abatscharcuterie/
https://twitter.com/abatsofficial
