1948年創業の日本橋のうさぎや。
上野御徒町のうさぎやの三男さんが出したお店だそうです。
中央通り店の方が認知度は高いと思いますが、
本店はこちらでして、社用族や常連さんが多い気がします。
平日しか開いていない点でも客層はそんな感じなのかも。
今日は桃の節句ということで、和菓子を買い求める女性が多く、
中央通り店は今までにない行列が出来ていました。
それとは真逆で、本店はスッキリした感じ。
ただし、ワタクシが買ったのが予約なしでの最後だったようで、
その後は焼きあがるまでの予約者が続いていました。
とてもラッキーだったっぽい。
祖母や小母たちは上野御徒町のうさぎや推しでしたが、
年齢からすれば「そちらが本物」感があったんだろうと推察されます。
今は日本橋のうさぎやも人気のようですね。
ちなみにワタクシはどら焼きをさほど食べないもんで
語れるほどの知識も舌もありません。
どら焼き 240円(税込)/個
中央区日本橋と書いてあるっぽい。
生菓子も気になったので2種類ほど買ってみました。
箱代はかかりますがこの方が持ち帰り易いです。
文字がなんだか可愛らしい。
こんな感じで入っていました。
草餅
うさぎ
桜餅を買おうと思ったのですが、
先に「ときわ木」で桜餅を買ってしまったので別のものを選択。
ちょいと並べてみました。
やっぱりここでは名物のどら焼きを買うべきですね。
草餅の硬さが「なるほどね」という感じでした。
どら焼きは明日までの日保ちなので、ゆっくりと食したいと思います。
一つ冷凍しようかな？
[感想]
餡子がとろっとしていて大変好みの味でした。
軽くて何個でも食べられそう。今までで一番好きかも。
【うさぎや 日本橋本店】
東京都中央区日本橋1-2-19 日本橋ファーストビル1F
営業時間 9:30～18:00
定休日：土曜、日曜、祝日
